Ingredienti per 4 persone:
1 rotolo di pasta sfoglia integrale a basso contenuto di grassi, champignon trifolati (per la ricetta clicca qui), 250 ml besciamella leggera (per la ricetta clicca qui)
Preparazione:
Preriscaldare il forno ventilato a 200°. Stendere la pasta sfoglia in una tortiera foderata di carta forno e bucherellare il fondo. Unire nello stesso recipiente besciamella e funghi, mescolare e versare il ripieno sulla base. Infornare per 25 minuti. Lasciare intiepidire poi servire.
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